Preparación de alimentos

Preparación de alimentos Hay 74 productos.

Filtros activos

CORTAVERDURAS PROD. 650KG/H GAMA MAXICUT

Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad. Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de...

Medidas (mm)
391x396x652
Potencia (Kw)
550
Peso (Kg)
24

ENVASADORA LONG. 45 CM SELLADO BOMBA BECKER

CARACTERÍSTICAS: • Tecnología de sensor • Programa de envasado de líquidos • SCS (Self Calibration System). Sistema patentado que calibra automáticamente la envasadora • Función Stop. Selección del tiempo de stop • Vac+. Vacío extra para...

Medidas (mm)
620x599x453
Voltaje (V)
230/L+N
Potencia (Kw)
0,75

AMASADORA PLANETARIA CALDERO 20L

Características Técnicas • Acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia. • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...

Medidas (mm)
420x520x760
Capacidad (L)
20
Voltaje (V)
230

SIERRA DE HUESO CON HOJA DE 1,5 M

Características Técnicas Fabricado totalmente en acero inoxidable. Ideal para alimentación y hostelería. Cuba receptora de residuos desmontable. Raspadora de hoja fácilmente extraible. Microrruptor de seguridad en la tapa frontal. Fácil de...

Medidas (mm)
400x425x835
Voltaje (V)
230-400/50/3 / 230/50/1
Potencia (Kw)
0,75

SIERRA DE HUESO CON HOJA DE 1,8 M

Características Técnicas Fabricado totalmente en acero inoxidable. Ideal para alimentación y hostelería. Cuba receptora de residuos desmontable. Raspadora de hoja fácilmente extraible. Microrruptor de seguridad en la tapa frontal. Fácil de...

Medidas (mm)
400x470x958
Voltaje (V)
230-400/50/3 / 230/50/1
Potencia (Kw)
0,95 Monofásica / 1,15 Trifásica

PICADORA DE CARNE 280 KG/H

Características: Ideal para hostelería, colectividades y alimentación. Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable. Bloqueo de la cabeza picadora que asegura un corte perfecto de la carne. Motor ventilado de gran solidez.

Medidas (mm)
310x440x480
Potencia (Kw)
0,74 / 1,10
Incluye
Cuchilla
Placa 6 mm

CORTAFIAM. CUCHILLA 250 MM Ø ALU. ANODIZADO

Características Técnicas • Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado • Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. • Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la...

Medidas (mm)
400x430x510
Voltaje (V)
230
Potencia (Kw)
0,24

CORTAVERDURAS PRODUCCIÓN 1000KG/H

Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad. Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de...

Medidas (mm)
430x420x810
Potencia (Kw)
750
Peso (Kg)
39,5

ENVASADORA LONG. 31 CM SELLADO BOMBA BUSCH

CARACTERÍSTICAS: • Tecnología de sensor • Modo automático • iVac. Patente que asegura el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento • iSeal. Patente que regula el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo • SCS (Self Calibration...

Medidas (mm)
388x546x389
Voltaje (V)
230/L+N
Potencia (Kw)
0,25

AMASADORA PLANETARIA CALDERO 30L

Características Técnicas • Acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia. • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...

Medidas (mm)
440x545x882
Capacidad (L)
30
Voltaje (V)
230

PELADORA PATATAS ACERO INOX. 5 KG CAPACIDAD

CARACTERÍSTICAS: Pelado por abrasivo, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero. Abrasivo en plato. Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Instalación muy sencilla. Posibilidad...

Medidas (mm)
333x367x490
Peso (Kg)
15,5
Producción (Kg/h)
100