El motor permite un trabajo continuo. El panel de mandos, estanco, es electrónico y de uso muy intuitivo. Las cortadoras de hortalizas CA de Sammic pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de 205 mm. de diámetro. La tecnología empleada en su fabricación asegura un corte uniforme, requiriéndose un menor esfuerzo para el corte, minimizando el deterioro del alimento y generándose menos líquido. Combinando los discos y rejillas entre sí, se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes. La gama de cortadoras de hortalizas Sammic se ha diseñado teniendo en cuenta factores ergonómicos y los flujos de trabajo más habituales. Las cortadoras de hortalizas Sammic están certificadas por NSF Internacional.
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
Motor asíncrono de gran potencia.
Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Sin tornillos. Desmontable. Higiene perfecta. Máxima seguridad para el usuario. Discos para rallar el producto o reducirlo a polvo grueso o fino. Proporciona un corte muy preciso. Discos desmontables sin necesidad de herramientas para su limpieza...
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de...
Características Técnicas
• Su amplio margen de trabajo la hacen una máquina indispensable para restaurantes y cocinas, sea cual sea su tamaño.
• La cortadora de verduras puede trocear, cortar, laminar, picar o hacer dados diversos tipos de...
Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de...
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