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Equipada de serie con un juego de grilla-prensa. Cuerpo de aleación ligera inoxidable: ligero y resistente. Corte limpio e uniforme, sin roturas ni desperdicios. Espesores de 8, 10 o 12 mm. mediante el uso de grillas-prensas intercambiables....
Características Técnicas • El cuerpo de la trituradora de carne está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, para garantizar la máxima protección contra la corrosión, una limpieza sencilla y una adaptación a las normas generales de...
CARACTERÍSTICAS: • Tecnología de sensor • Programa de envasado de líquidos • SCS (Self Calibration System). Sistema patentado que calibra automáticamente la envasadora • Función Stop. Selección del tiempo de stop • Vac+. Vacío extra para...
Características Técnicas • Acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia. • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...
Características Técnicas • Acabado profesional, fácil manejo y alta eficiencia. • Todos los componentes separables del equipo son de acero inoxidable y están preparados para entrar en contacto con alimentos. • Funcionamiento mediante transmisión...
Características técnicas: Medidas compactas Cambio de molde rápido y seguro Moldes fijos o modular "MULTI" Alarma acústica de fin de ciclo 6-8 ciclos por minuto 5 programas de soldadura digital personalizados
Características Técnicas • Máquina industrial de gran calidad y alta producción. • El proceso de pelado se produce gracias a la fricción del producto sobre las paredes abrasivas de la cuba debido al centrifugado del mismo. • Fabricado en acero...
Características: Cuerpo de aleación especial de aluminio Vaso de acero inoxidable Capacidad del vaso: 2 litros Microrruptor de seguridad Regulación del triturado a 4 niveles Produccion de 120 litros hora
Características Técnicas • Cuchillas de alta calidad en acero inoxidable con afilador incorporado • Gran longitud de carro que permite corte de piezas de gran tamaño. • Elevada potencia para un corte rápido y eficaz que alarga la vida útil de la...
Características técnicas Perfecta para carnicerías, distribuidoras de alimento, cazadores, industrias cárnicas, tiendas delicatessen o restaurantes. Fácil manejo gracias a un mecanismo de dos marchas. Sistema de accionamiento sin esfuerzo. Todos...
Características Técnicas • Concebida para su uso en el ámbito profesional de la gastronomía y está disponible en dos prácticos tamaños. • Palanca y bandejas están fabricados en acero inoxidable de alta calidad. • Cuerpo fabricado en aluminio...
Escurre todo tipo de verduras en un tiempo muy corto gracias a su elevada velocidad (900rpm) y garantizando en todo momento la calidad del producto. Incorpora motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello...
