De calentamiento directo ó indirecto. Capacidad 55 litros. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Modelos a gas quemadores especiales en acero inox...
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Especialmente diseñados para ser perfectamente integrados con otros elementos de la serie 600. Soportes con patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Equipadas con una cesta grande. Las freidoras a gas se caracterizan...
Características: Cocedor sous-vide profesional de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar y portátil. Conectividad Bluetooth. HACCP-ready. Sonda al corazón opcional. Actualización continua del software. Cocedor a temperatura...
Construcción en acero inox AISI 304. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Placas redondas de 300 mm. en fundición de alto rendimiento térmico,...
Construcción en acero inox AISI 304. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Placa radiante de acero al carbono de gran superficie, con 15 mm. de...
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Cuba estampada redondeada construida en acero Inox 316 que facilita la limpieza e...
Construcción en acero inox. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Quemadores tubulares dobles de acero inox. Regulación de la potencia mediante grifo de funcionamiento continuo. Llama piloto protegida, encendido...
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Especialmente diseñados para ser perfectamente integrados con otros elementos de la serie 600. Soportes con patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Amplia gama de superficies de cocción (lisa en acero rectificado satinado o de cromo...
Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Equipadas con una cesta grande. Las freidoras a gas se caracterizan...
Construcción en acero inox AISI 304. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Parrillas de fundición. Cubeta recoge-liquidos en acero inox. Quemadores de...
