SUPERFICIE COMPOUND, UN NUEVO MATERIAL MEJOR QUE EL CROMO DURO. Plancha superior bicomponente de acero inox AISI 316 + FE, ofrece resistencia, perfecta higiene y mínima irradiación. La parte inferior de acero garantiza la máxima difusión del calor. Bordes redondeados con canal perimetral para la recogida de los residuos de cocción.
Ficha técnica
Espatula profesional Para todo tipo de planchas lisas Quita suciedad sin estropear la plancha
Tapón de teflón. Tapar el orificio de evacuación de la canaleta recoge jugos de frytops y planchas.
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